Les Caribous.

Par Vint Thean le 12/1/2002 à 17:05:00 (#705431)

Survolent l'asile ! :D

Par caribou inconnu le 12/1/2002 à 17:06:28 (#705448)

et se suivent de pres ..............:D

Par Bleiz Tad Koal le 12/1/2002 à 17:06:45 (#705453)

*les caribous survolent bas, il va pleuvoir...*

*sifflotte*

:cool: :D :cool:

Par Vint Thean le 12/1/2002 à 17:08:02 (#705467)

:ange: Tu m'aura jamais, car moi j'oubli pas ma creme solaire :D

Par Bleiz Tad Koal le 12/1/2002 à 17:11:14 (#705490)

*d'ailleurs on pourrait se dire que le soleil tape fort malgré la saison ...*

:aide: :p :aide:

miam !

Par missmite GNA le 12/1/2002 à 17:14:41 (#705513)

Foie de caribou aux canneberges
Temps de préparation total : 20 minutes, 6 portions

Tous n'ont pas le plaisir d'inscrire le caribou et ses abats à leur menu quotidien de l'automne. Tous, par contre, peuvent profiter de la saveur particulière de la canneberge qui, elle aussi, choisit l'automne pour attirer les gourmands. Ce petit fruit rouge, désormais bien connu de tous, fait partie du patrimoine culinaire amérindien, que nous avons adopté sans réserve. Mûrissant à la veille de la fête de l'Action de grâces, la canneberge est l'un des derniers fruits que la terre produit avant de s'endormir pour l'hiver.



Ingrédients
250 ml (1 tasse) de canneberges fraîches
50 ml (3 c. à soupe) de sucre
farine en quantité suffisante
900 g (2 lb) de foie de caribou en tranches
sel et poivre au goût
30 ml (2 c. à soupe) de beurre noisette


Préparation Dictionnaire
1. Chauffer les canneberges avec le sucre à feu doux, jusqu'à l'obtention d'une consistance épaisse.

2. Enfariner les tranches de foie de caribou. Saler et poivrer.

3. Cuire le foie dans le beurre noisette au degré de cuisson désiré.

4. Servir les canneberges avec le foie.

re miam miam

Par missmite GNA le 12/1/2002 à 17:16:50 (#705522)

NOM DE LA RECETTE: RÔTI DE CARIBOU
RECETTE DE: BON APPETIT!
PORTIONS: -
TEMPS DE PRÉPARATION: -
INGRÉDIENTS: 1 pièce viande de 1.8 kg partie tendre de 4 livres
4 c. à soupe beurre ramolli
1 c. à thé moutarde sèche -
1 c. à soupe farine -
1 gros oignon tranché épais
1 1/2 tasses eau -
- - sel - poivre au goût

DIRECTIONS:
Préchauffer le four à 450F.
Faire une pâte avec le beurre, la moutarde, la farine, le sel et le poivre.
Badigeonner la viande avec ce mélange.
Mettre au four avec les tranches d'oignons et l'eau dans la rôtissoire.
Laisser cuire 20 minutes.
Réduire ensuite le feu à 350F et laisser cuire 2 heures

Par Bleiz Tad Koal le 12/1/2002 à 17:18:10 (#705533)

ahhhhhh
bin voilà !

et on peut faire confiance à Missmite sur ce coup-là !

( surtout pour ce qui est de faire cuire :p )

miaaaaaaAAAAA MMMMMM

Par missmite GNA le 12/1/2002 à 17:18:24 (#705534)

Noix de caribou au vin de betteraves à la cardamome
8 personnes

Grand gibier de nos toundra, le caribou offre une viande particulière. De couleur rouge foncée presque brune, la chair en est très tendre et présente un goût discret d'herbes sèches et de noix. Il n'y a presque pas de gras intramusculaire dans le caribou, les cuissons bleue ou saignante sont donc recommandées pour ne pas assécher la viande. Je présente habituellement cette recette avec une garniture d'inspiration amérindienne: courge (Hubbard ou poivrée) en dés, purée de haricots rouges et dumpling de farine de maïs blanc.

Ingrédients :
- 1,2 kg Noix de caribou en huit tranches épaisse


Pour la sauce :
- 3 petites betteraves
- 200 ml vin rouge sec
- 5 ml graines de cardamome écalées
- 100 ml sucre brun
- 1 feuille de laurier
- 1 petite branche de romarin
- 5 ml vinaigre de vin rouge
- 400 ml fond brun de caribou*
- sel et poivre

Préparation
Préparer la sauce:
Bien brosser les betteraves sous l'eau du robinet. Les placer dans une petite casserole, avec tous les ingrédients de la sauce sauf le fond, en modérant sur le sel et le poivre. Ajouter suffisamment d'eau pour que les betteraves soient immergées. Couvrir, amener rapidement à ébullition, puis réduire la température et mijoter jusqu'à ce que les betteraves soient bien tendres (45 à 90 min selon la grosseur). Récupérer les betteraves et les grains de cardamome dans un tamis (en réservant le liquide de cuisson!). Peler les betteraves et les réduire en purée très lisse avec la cardamome et un peu du liquide de cuisson. Amener le fond et le reste du liquide de cuisson à ébullition. Réduire un peu. Ajouter la purée de betteraves (ajuster la quantité selon le goût personnel), à la dernière minute pour conserver la couleur. Rectifier l'assaisonnement en sel et poivre.

Cuire la viande:
Reposer la viande à la température de la pièce une trentaine de minutes . Saler, poivrer. Fondre une noix de beurre dans un poêlon très chaud. Saisir les tranches de caribou des deux côtés. Servir nappé de sauce bien chaude

Par caribou inconnu le 12/1/2002 à 17:18:35 (#705535)

non mais il est fou lui !!!!!!!!!!!!!!




ARRETES !!!!!!!!!

CA VA PAS LA TETE ??????

LE CARIBOU NE SE MANGE PAS !!!!!!
c est tres venimeux meme........
;)

IL EST INTERDIT DE MANGER DU CARIBOU ET CELA NE FAIT PAS MONTER VOTRE TITRE!!!

Par Bleiz Tad Koal le 12/1/2002 à 17:20:10 (#705547)

ah mais on n'a pas du tout dit qu'on le mangeait !!

ce sont juste des modes de préparations :D :D :D :p

Par caribou inconnu le 12/1/2002 à 17:23:25 (#705569)

ouui .....Mmmmm...........

bhen sachez que manger du caribou , ou en preparer , fait baisser votre titre.........

Par Bleiz Tad Koal le 12/1/2002 à 17:24:51 (#705582)

pas grave, tout se fait en sous-traitance

( on ne va pas s'abaisser à préparer du caribou nous-même, non mais ! )

:D

Hmmmmmmm

Par Koleris le 12/1/2002 à 17:29:53 (#705613)

Ca sent bon le caribou cuit içi.. Miam :D

Par Bleiz Tad Koal le 12/1/2002 à 17:32:22 (#705630)

voilà une utilisation intéressante !

pour la maison :

"senteurs de caribou préparé avec affection"


:D

Par Ceb le 12/1/2002 à 18:09:55 (#705838)

Faut le cuir vif ou mort?
Je pencherais pour vif http://www.minorannoyance.net/~spin/Smilies/contrib/owen/PBgrin.gif

Par Ceb le 12/1/2002 à 18:15:13 (#705870)

*reçoit 4 coups de sabots d'un coup*:sanglote:


Pfffff, même pas mal http://www.minorannoyance.net/~spin/Smilies/ups/jaxman/brittish.gif

Par Pilou le 12/1/2002 à 18:22:05 (#705914)

T'as des marques sur le cul Ceb :p

Par Vint Thean le 12/1/2002 à 18:25:34 (#705945)

Provient du message de Pilou
T'as des marques sur le cul Ceb :p

Bien fait pour lui :rolleyes:

Par Ceb le 12/1/2002 à 19:03:28 (#706193)

Rahhhh sale bête !!!

Revenez dans la marmitte !!

Par Vint Thean le 12/1/2002 à 20:40:30 (#706752)

ellee st trop p'tite la Marmitte :D

Par Eve - Daekan le 12/1/2002 à 20:48:39 (#706787)

*attrape les betes par les cornes*
Missmiteeeeeeeeeeeeeeeeeeeee !

*voit un rat zombie arriver*
Ahhh te voila :)

Un doute soudain..

Par Koleris le 12/1/2002 à 20:52:53 (#706807)

Mais les notres là c'est des caribou volant..

Ils faut les plumer? craint le pire

Par Ceb le 12/1/2002 à 21:05:47 (#706862)

*sort un couteau*
Alors en morceau...

Petits petits!

Par Vint Thean le 12/1/2002 à 21:07:46 (#706880)

*coup de pied du Samouraille Caribou dans la figure a Ceb*

Taaaayyyyyyyyyyyyyyyooooooo

Par razel GN le 12/1/2002 à 21:10:37 (#706899)

hum ils ont peut etre la vache folle .. :D

faut tous les tuer :hardos: :maboule:

Par parasite angel le 12/1/2002 à 21:20:41 (#706961)

Les caribous .... Attrapez les tous !

Par Vint Thean le 12/1/2002 à 21:23:58 (#706976)

On est telemnt Celebre ki sorte meme les Smyley de Caribous ! : http://www.theunholytrinity.org/cracks_smileys/otn/animals/elkgrin.gif

Mouhahahahah

Par lothlanne OCN le 12/1/2002 à 21:31:04 (#707016)

caaribouuuuu cuit cuit cuit a poin poin
*fredonne un air inconnu *
ben quoi pas droit de chantez en faisant a manger ?

Et le caribou rebootait...rebootait...rebootait..

Par Brianos le 12/1/2002 à 21:54:34 (#707163)

Sus au caribou rebooteux!

Tous ces reboots sont son oeuvre cariboutesque, il faut s'en débarasser!!!!!!! :ange:

Par Vint Thean le 12/1/2002 à 22:00:21 (#707207)

Brianos tu veu le coup de pied du Maitre Samourraille Caribou ki a entrainer JC Vendame +999999999999 dans la tete ?http://www.theunholytrinity.org/cracks_smileys/otn/animals/elkgrin.gif

Comptine pour enfants

Par Koleris le 12/1/2002 à 23:13:31 (#707735)

Savez vous cuire les cariboux a la mode a la mode..
Savez vous cuire les cariboux a la mode de chez nous.

Par Tascalus le 13/1/2002 à 0:34:28 (#708397)

un kilometre a marcher sur des caribous, ca useu, ca useu...
un kilometre a marcher sur des caribous, ca useu les bois des caribous

:doute: :doute: :doute: :doute:

Arf nan ca le fait pas du tout....

:sanglote:

Par razel GN le 13/1/2002 à 0:36:54 (#708411)

vien te jeter dans le cannale avec moi :ange:

Par Tascalus le 13/1/2002 à 0:47:01 (#708472)

J'arrive :D

*suicidaire avec ses blagues pourries*

http://www.multi-hardware.com/MHBB/smiley/autre/gun29.gif

Par razel GN le 13/1/2002 à 1:01:01 (#708596)

sa se vois :ange:



http://jppetit.free.fr/smileys/sley2/behead.gif

Par Tascalus le 13/1/2002 à 8:46:08 (#709310)

ben oui :D

http://www.multi-hardware.com/MHBB/smiley/autre/death15.gif

Par Vint Thean le 13/1/2002 à 8:55:59 (#709325)

...

http://www.3dpcgame.com/cwm/s/ups/chaos99/greenhammer.gif

Par Eve - Daekan le 13/1/2002 à 10:27:56 (#709577)

Je vais garder l'adresse de ces smileys mouaaaaa
*gore*

Par Tascalus le 13/1/2002 à 10:29:12 (#709583)

hihi ya ne page pleine de smiley je te la passe en MP? (mon avatar avec la mitraillette est dessus :D)

Par Eve - Daekan le 13/1/2002 à 10:40:35 (#709625)

Pourquoi pas :)

Merci d'avance :)
*tente la connection DAoC*

Par Rwino du Lac le 13/1/2002 à 10:47:38 (#709646)

je veux bien aussi m'sieur :ange:

Par Tascalus le 13/1/2002 à 11:37:53 (#709844)

c'est fait :ange:

Par ***caline*** le 13/1/2002 à 12:04:16 (#709941)

C pas un caribou, c'est un gnou :rolleyes:

Par Melchiorus le 13/1/2002 à 13:10:18 (#710261)

Provient du message de ***caline***
C pas un caribou, c'est un gnou :rolleyes:

Tant que ca se mange , c'est pas grave :ange:

Par Rwino du Lac le 13/1/2002 à 13:11:20 (#710264)

tant que ca se mange et que c'est bon ... c'est bon :D


:ange:

Par ***caline*** le 13/1/2002 à 13:11:49 (#710267)

c pas aussi bon que le bonbons Haribou :rolleyes:

Par Melchiorus le 13/1/2002 à 13:13:04 (#710272)

Ils en font au caribou ? :ange:

Par ***caline*** le 13/1/2002 à 13:14:58 (#710281)

oui avec la graisse....

Et avec la couenne on fait de la gelée...:rolleyes: :eek:

Par Rwino du Lac le 13/1/2002 à 13:16:55 (#710300)

miam :eek: :eek: :eek: :hardos: :hardos: :hardos: :doute: :doute: :doute:

je peux gouter ?????



:)

Par ***caline*** le 13/1/2002 à 13:17:53 (#710308)

*donne un bonbon haribou*

mache bien, ya des vitamines :D

Par Melchiorus le 13/1/2002 à 13:19:24 (#710316)

*goutera pas* :p

Par ***caline*** le 13/1/2002 à 13:20:22 (#710322)

Le café foutu caribou :maboule:

Par Rwino du Lac le 13/1/2002 à 13:21:49 (#710329)

*goute*
*mache bien comme elle a dit*







bordel c épicéééééé :hardos: :hardos: :hardos: :hardos: :hardos: :hardos: :hardos:

Par Melchiorus le 13/1/2002 à 13:27:41 (#710374)

*chuchotte*
Caline vient de me dire : je v faire un steack de caribou de boeuf et d'autre trucs g très faim

Par ***caline*** le 13/1/2002 à 13:28:26 (#710381)

arf..... mon texte icq :rolleyes: :aide:

Par Melchiorus le 13/1/2002 à 13:30:30 (#710395)

Provient du message de ***caline***
arf..... mon texte icq :rolleyes: :aide:

*sifflote*

Par ***caline*** le 13/1/2002 à 13:31:36 (#710399)

*faux filet* ç'est de la bonne çaaaaaaa !!!! :)

Par Vint Thean le 13/1/2002 à 13:32:50 (#710408)

Pfffff et du Caline sa se mange ? :D

Par ***caline*** le 13/1/2002 à 13:33:34 (#710419)

hum hum...; ça dépend des morceaux :maboule:

Par Melchiorus le 13/1/2002 à 13:33:52 (#710422)

Provient du message de Vint Thean
Pfffff et du Caline sa se mange ? :D

Non mais on peut leur faire des piqures :maboule:

Par ***caline*** le 13/1/2002 à 13:35:33 (#710436)

nonononononono pas des piquuuuuuuuuuures :sanglote:
*aime pas ça*

Par Melchiorus le 13/1/2002 à 13:37:47 (#710453)

Mais si mais si , une petite piqure :ange:

Par ***caline*** le 13/1/2002 à 13:39:22 (#710467)

nooooooooooooon, que des piluuuuuules :pleure:

Par Melchiorus le 13/1/2002 à 13:40:44 (#710475)

Rho mais c'est pas drole les pillules :ange:

Par ZarderF le 13/1/2002 à 13:41:20 (#710480)

*sort une seringue*
Qui a parler de piquuuureeeessssssssssss ?? :maboule: :maboule:

Par Rwino du Lac le 13/1/2002 à 13:47:02 (#710517)

Provient du message de ***caline***
hum hum...; ça dépend des morceaux :maboule:

de la moule de Caline ?


:p :p :p

excusez moi, j'ai pas pu m'empecher :ange:

Par ***caline*** le 13/1/2002 à 16:02:23 (#711189)

Mouais....c'était franchement pas du meilleur gout :rolleyes:

Par Vint Thean le 13/1/2002 à 16:05:24 (#711205)

Alors vous avez deja goutez a du Caline ? c meuilleur ke McDo ? :D

Par Bleiz Tad Koal le 13/1/2002 à 16:18:31 (#711287)

Câline je sais pas, mais les câlins ya pas meilleur...

*soupire*

Ahh le progrés..

Par Koleris le 13/1/2002 à 16:22:16 (#711303)

Moins de 24h aprés avoir proposé de manger du caribou, on nous propose les piqures..

Demain c'est sur il y en a un qui nous éléve les caribous en batteries soupir

[Mode Jean-Pierre Coffe on]

Mais c'est de la merde ces caribou d'elevage!

Jette des caribous dans l'assistance

C'est de la merde ca vaudra jamais un caribou sauvage..

[Mode Jean-Pierre Coffe off]

ou un caribou inconnu :p miam

Par caribou inconnu le 13/1/2002 à 16:40:19 (#711396)

*pleure*

OUIINNN!!!

veulent tous nous manger , sont vraiment trèès mechant.............

MMmmm....
*se reprend*

*se releve *

*avale deux cuilleres d huile de phoque *

Vous allez voir !!!!
*galope *

*trebuche.........s etalle a terre*

*se releve discretement*

Mmmm......ok ok , laissez moi 2 minutes.......

Par Rwino du Lac le 13/1/2002 à 16:43:24 (#711418)

le meilleur caribou, c'est le cerf :D

Par caribou inconnu le 13/1/2002 à 16:45:38 (#711431)

http://rvperso.free.fr/avatar/elkgrin.gif CARIBOUhttp://rvperso.free.fr/avatar/elkgrin.gif

Par Vint Thean le 13/1/2002 à 16:51:57 (#711465)

http://rvperso.free.fr/avatar/elkgrin.gif CARIBOUUUU http://rvperso.free.fr/avatar/elkgrin.gif

la course de caribou .......

Par caribou inconnu le 13/1/2002 à 17:08:25 (#711558)

QUI VA GAGNER ?????????

;)



http://rvperso.free.fr/avatar/elkgrin.gif
http://rvperso.free.fr/avatar/elkgrin.gif
http://rvperso.free.fr/avatar/elkgrin.gif
http://rvperso.free.fr/avatar/elkgrin.gif
http://rvperso.free.fr/avatar/elkgrin.gif
http://rvperso.free.fr/avatar/elkgrin.gif
http://rvperso.free.fr/avatar/elkgrin.gif

Par Vint Thean le 13/1/2002 à 17:15:36 (#711586)

y a pas un endroit ou on peut voir toute les balise pour diferente animatio moi je connais que ... ki donne sa :

...

Par Tascalus le 13/1/2002 à 20:08:19 (#712463)

Tu cliques sur "citer" dans le message de Vint Thean :D

Par caribou inconnu le 13/1/2002 à 22:28:58 (#713345)

mais le flood "animé" est lui aussi interdit :)

Par Tascalus le 13/1/2002 à 22:31:02 (#713360)

*craint une invasion de cariboux*
Quand je vois tout ceux que ya dans la course :D

Par Vint Thean le 14/1/2002 à 8:47:34 (#714550)

Tasca pq t'attend une invasion hein ? *cherche un enventuel fusil caché*

Par caribou inconnu le 14/1/2002 à 10:51:10 (#714878)

Le caribou est pacifiste..........il n est point dangeureux si on ne l attaque pas ........

Groar!!!!

Par Ceb le 14/1/2002 à 12:04:51 (#715131)

A mort les caribous !!!

Par caribou inconnu le 14/1/2002 à 15:37:37 (#715979)

HOULA LA !!!!!!
mais il est fou lui ???!! :)

Par Melchiorus le 14/1/2002 à 16:14:21 (#716139)

Provient du message de caribou inconnu
HOULA LA !!!!!!
mais il est fou lui ???!! :)

Bah on est dans l'asile :maboule:

Par caribou inconnu le 14/1/2002 à 16:27:39 (#716208)

c est pas faux.......:)
mais bon , crier a mort les caribous sur un post de caribou , bhen c est quand meme tres tres TRES dangeureux :)

Par Melchiorus le 14/1/2002 à 16:32:09 (#716231)

Provient du message de caribou inconnu
crier a mort les caribous sur un post de caribou , bhen c est quand meme tres tres TRES dangeureux :)

bah tu as dit que les caribous etaient pacifistes donc il pensait qu'il ne craignait rien :ange:

Par Ceb le 14/1/2002 à 17:33:09 (#716563)

Mouhahaha c'est pas une tomate a cornes qui va me faire peur :D

Par caribou inconnu le 14/1/2002 à 17:43:14 (#716618)

*se glisse en douce derriere le globule sauteur*


* gratte le sol *

Par Vint Thean le 14/1/2002 à 17:47:33 (#716637)

Moua chui une tomate hein ???
tu va finir comme sa Ceb :



http://www.aaarires.com/images/rires/bull.jpg

sauf que se sera une corne de caribou :ange:

Mouarf Vint

Par Ceb le 14/1/2002 à 17:52:23 (#716652)

Vous ne m'aurez jamais stupide tas de viande cornus !!

*saute et plane dans les airs* :cool:

Par Vint Thean le 14/1/2002 à 17:55:41 (#716671)

:D

Par caribou inconnu le 14/1/2002 à 17:58:04 (#716676)

hé ho !!

il va ou batman ???

Mouhahahah

Par Ceb le 14/1/2002 à 18:08:29 (#716746)

Vous ne m'aurez jamais :p

*a changer d'avatar*

Par Ceb le 14/1/2002 à 18:16:43 (#716805)

Quand ect-que Altarus se reveille pour mettre à jour mon Zboing :(

Mais je reste toujours intouchable, cornus sans-cervelle/Brehanite/Sir Elber. http://www.theunholytrinity.org/cracks_smileys/contrib/dvv/eplus2.gif

Avant de manger le Caribou il faut l'attraper.

Par Koleris le 14/1/2002 à 19:16:45 (#717154)

Est ce que quelqu'un ici s'y connait en chasse au caribou?

On m'a parlé de les chasser a la dynamite dans leur terriers mais j'ai comme un leger doute sur la methode :confus: , j'aurais plutôt vu des pieges style pieges à loups.

Est ce que quelqu'un ici a des pieges à cariboux histoire dans laisser trainer quelques uns dans l'asile :ange:

Par Eldarendil le 14/1/2002 à 19:58:05 (#717366)

Avouez que c'est joli pour decorer un salon :
http://thumb-2.image.altavista.com/image/105229026
http://www.duhspot.com/users/smiley/s/ups/icis/ices_lol_ani.gif

Par Evelys le 14/1/2002 à 20:01:06 (#717382)

c'est joli si t'es un chasseur oui :D
*deteste les animaux empaillé et encore moins les caribous*

et l'autre elda il se dit protecteur de la nature looool:D
sacré druide va !:rolleyes:

Par Eldarendil le 14/1/2002 à 20:18:34 (#717460)

Rho, Eve qui prend tout au premier degré http://www.theunholytrinity.org/cracks_smileys/contrib/lynx/whittongue.gif

Par Evelys le 14/1/2002 à 20:47:13 (#717598)

Meuh nan c'etait ironique c'est pour ça que y avait le smiley :D
hihi:ange:

Par Eldarendil le 14/1/2002 à 21:23:04 (#717777)

http://www.3dpcgame.com/cwm/s/contrib/sarge/Blurp_anim.gif

Par Evelys le 14/1/2002 à 21:44:27 (#717890)

t'es qu'un floodeur Elda on repond pas quand on a rien a dire :D

...ouais...allez ...je sort :ange:

Par Vint Thean le 16/1/2002 à 14:14:44 (#725492)

...

faut bien remonter les post interressant ? nan ? :ange: :D

Par Iann-nyo le 16/1/2002 à 14:23:02 (#725543)

lol s'te poste de flowder :D

Par Eldarendil le 16/1/2002 à 15:36:08 (#726021)

Vous n'avez pas lu ce qu'Evy a ecrit ? http://www.minorannoyance.net/~spin/Smilies/contrib/lynx/greymad.gif

on repond pas quand on a rien a dire

*Aime pas quand les gens n'ecoutent pas Evelys....* http://www.theunholytrinity.org/cracks_smileys/contrib/lynx/greyevil.gif
C'est vrai quoi, elle a une toute petite voix, elle est relativement timide, et n'ose pas trop s'affirmer....
*Pense à son entrevue avec Sylvanus http://jppetit.free.fr/smileys/sley2/as-pffft.gif *

Par Tascalus le 16/1/2002 à 15:47:40 (#726098)

ben ouais alors arretons de répondre :D