Recette de la bonne humeur

Par -Lyss Elfelune- le 9/11/2001 à 22:22:00 (#331600)

Ingrédients pour 6 personnes

- 250 grammes de farine fine
- 150 grammes de sucre
- un sachet de sucre vanillé
- 4 gros oeufs
- 1 litre de lait
- 1 petit verre de rhum


Préparation

- Mélanger la farine, le sucre et les oeufs un par un
- Ajouter le sucre vanillé et le lait peu à peu
- Verser cette pâte dans un plat bien beurré et cuire à four chaud 45 minutes à 1 heure
- On peut remplacer les raisins par des pruneaux trempés dans le rhum
- Le vrai far ne contient ni raisins ni pruneaux

BON APPETIT !

Eh oui c'est effectivement la Recette du Far Breton, dont le seul fumet calme les esprits les plus belliqueux, dont la vue adoucit les grands enerves... Un gateau convivial a partager en sommme. Je tenais a partager ce secret, voila c'est tout

Ah oui je le repete : Un Far, un vrai ne contient ni raisins ni pruneaux (comment on peut manger ces cochonneries d'ailleurs ?)

[ 09 novembre 2001: Message édité par : -Lyss Melonys- ]

Par parasite angel le 9/11/2001 à 22:25:00 (#331601)

ou : quand lyss se met a faire la cuisine

Par Feoline le 9/11/2001 à 22:26:00 (#331602)

Ah ben ca y tu m'as donné faim et aussi ... l'envie de retourner en bretagne...

*mange son clavier*

(c'est vrai qu'a force, ca coute cher les claviers )

Par La Jeune Tristesse le 9/11/2001 à 22:26:00 (#331603)

*note bien, vas faire ce gateau à Fighter *

Par Kolat le 9/11/2001 à 22:29:00 (#331604)

Sans oublier cette variante du Far, "le Far fine", son nom étant donné pour des raisons évidentes d'épaisseur limitée.

Une très vieille expression bretonne, d'ailleurs, est dérivé de ce Far fine; des parisiens venus en ce charmant pays de Bretagne pour goûter la spécialité du coin n'avait pas compris le nom de ce met, ce à quoi une charmante vieille au langage moins charmant répondis:
" C'est un Far fine, gol! FINE!"

Et cette expression inspira notre duc de Windhowl, qui se fit appeller Flar Fingolfin. Vous voilà moins bête qu'hier...

Par -Lyss Elfelune- le 9/11/2001 à 22:58:00 (#331605)

suite a de nombreux PM de protestation (dont celui d'un anim d'ezar celebre dont je tairais le nom pour ne pas le compromettre) je maintiens mes positions :

>> Pas de pruneaux ni de raisins dans le Far breton <<

Par Guimz le 10/11/2001 à 1:53:00 (#331606)

en tant que breton pur beurre comme on aime dire par chez nous, je me leve et je m'insurge!!!!
A l'heresie!!!a l'infamie !!au sacrilege!!

comment peut on rien qu'effleuré l'idée de pretendre qu'il n'y a pas de pruneau dans la recette originelle du far breton!!!

ca c'est bien encore un coups bas des parisiens !!!

je tiens a m'elever contre cette infamie et je vais créer le Mouvement pour la Survie du Pruneau dans le Far -breton-

non mais!! bientot on va entendre parler de manger des crepes froments avec du jambon et des oeufs!!!
Bande d'heretique !!! je vous passerais tous sa a la poelle moaaaa!!!
:eek: :confus: :rasta:

Par Ciryandhil le 10/11/2001 à 8:08:00 (#331607)

*regarde Nemrodhe*
et yen a beaucoup de pruneaux en Bretagne ? Non parce que le Far est un gateau qui existe depuis longtemps et à l'époque on avait pas de supermarché donc pas de pruneaux.
Moi je soutiens Lyss. Un vrai Far breton, le vrai Far, le seul et l'unique, c'est sans pruneaux. Les autres ne sont que de pales copies à peine mangeable (surtout quand on aime pas les pruneaux ;) )

Par Yzea le 10/11/2001 à 12:59:00 (#331608)

*miam*