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Bière blonde, bière brune ou grenadine ? [révélations]

Par touanou le 29/12/2002 à 13:17:12 (#2900711)

Allez, maintenant, t4c, c'est fini, vous pouvez le dire : qui c'est qui m'a piqu√© mon portefeuille dans le m√©tro l'autre jour entre Convention et Montparnasse Bienven√ľe ?

Amicalement,
Touanou

Par Archange OgrIrl le 29/12/2002 à 13:20:30 (#2900730)

Rapport avec T4C que j'ai du mal à entrevoir.

Par LoupToutSeul le 29/12/2002 à 13:22:28 (#2900739)

Grenadine.

Je n'ai pas vraiment de scrupules, mais il faut savoir que ça me pèse un peu, et que j'ai longtemps eut du mal a me regarder dans un miroir.
Enfin, une fois terminée, je n'en ai plus, car c'est vide.

Donc, ce n'est pas moi.

Par Cyann le 29/12/2002 à 13:38:29 (#2900823)

Biere, laquelle j'm'en fou!

Floodeur, et puis le couscous et le liquide c'est pas bon, apres tu gonfles.

Par Julyane Ylis le 29/12/2002 à 13:53:56 (#2900902)

La Kriek :

L'ouest de Bruxelles est aussi la patrie de la véritable bière aux cerises.

A l'origine cette boisson √©tait √† base de cerises de Schaerbeek. Devenant une zone urbaine, les vergers et, par la m√™me occasion, les cerisiers disparurent. On utilise toujours les fruits provenant du Nord du pays et ces cerises sont d'une vari√©t√© fonc√©e et am√®re. Le mot "kriek" d√©signe en flamand les cerises rouges, "Kersen" se dit des cerises fonc√©es. La bi√®re aux cerises est justement appel√©e KRIEKEN LAMBIC, parce qu'elle additionne des cerises √† cette bi√®re de froment. On r√©colte les cerises √† la fin de juillet et au d√©but du mois d'ao√Ľt, et l'on utilise 50 kg de cerises de Schaerbeek par 250 L de bi√®re, si l'on veut obtenir une Kriek Lambic pleine de corps et digne de son nom. Les cerises enti√®res, peaux et noyaux compris, mac√®rent dans du jeune lambic pendant quatre √† huit mois. La chair du fruit fermente dans du mo√Ľt, et la bi√®re obtenue sera soutir√©e, les noyaux restant en d√©p√īt. On entrepose la Krieken-Lambic une ann√©e enti√®re et on dose le m√©lange pour √©quilibrer finement les saveurs. Le dosage de Kriek de lambic d'√Ęges vari√©s rel√®ve du talent du brasseur, talent qui repose davantage sur le jugement et le flair que sur tout autre formule plus scientifique. Le bouquet de ce breuvage trahit certes sont origine.

Toutefois, l'ar√īme fruit√© s'oppose √† une saveur acide rafra√ģchissante. La kriek s'am√©liore aussi en vieillissent, mais lorsqu'elle a plus de cinq ans, elle acquiert une tr√®s forte teneur en alcool et perd en m√™me temps son go√Ľt de cerises.



Autrement le rapport avec T4C, bah c'est la bière des foisque je buvais en jouant, car la plus part du temps c'était de l'eau (si si mab :enerve: ), ou de l'eau coupé au Ricard.

Voili voilou :)

Par Jack de Nosgoth-CD le 29/12/2002 à 14:19:51 (#2901032)

Mhh, Leffe ou Adelscott :( ou Kriek quand je suis en mauvaise compagnie, enfin ^^

Sinon, va chercher du cote de mabelle, elle a un certain don pour voler els cartes imagin'r deja, on ne sait jamais !

Par Julyane Ylis le 29/12/2002 à 14:24:25 (#2901062)

Provient du message de Jack de Nosgoth-CD
ou Kriek quand je suis en mauvaise compagnie, enfin ^^


Moué, moué, c'est comme moi quand je vais dans un pub avec un nain barbu je prend de al Kriek car je suis en mauvaise compagnie, na !

*boude grave*

[edit] et quand on est en super mauvaise compagnie on prend la giraffe.... :rolleyes:

(super mauvaise compagnie = par exemple un nain barbu et un iagogo qui s'amuse a editer les postes des autres)

Par Tab ChefMdT le 29/12/2002 à 14:43:32 (#2901178)

T'as du reflichir longtemps pour faire ce post.
Un post inutile qui sert a rien,et qui va etre un ramassis de floodage par les meme personnes.Et qui devrait etre fermé.

Par Foehn le 29/12/2002 à 14:45:41 (#2901189)

Belge ! Mon coeur est belge d'adoption d√®s qu'il s'agit de bi√®re ! En incluant le nord de la France. Apr√®s, selon les humeurs, la carte est vaste :ange: La Saint-Feuillien (en brune ou en blonde) pour sa finesse de bulles; la Bush pour sa tra√ģtrise (12¬į pour cette garce ambr√©e !); la Faro (que l'on d√©guste √† la pression dans un bar typique derri√®re l'Op√©ra √† Bruxelles) pour son petit go√Ľt acidul√©; la Rodenbach que l'on d√©guste, allong√©e d'un trait de grenadine pour accompagner quelques crevettes en regardant la Mer du Nord; la Maredsous, accompagn√©e du fromage produit dans la m√™me abbaye; la Grimbergen et la Chimay (les plus facilement trouvables en France, et le premier qui me parle de la Jup', je le poutre); la Westmalle, l'Orval, la Rochefort, qui donnent envie de devenir moines :ange:; les fruit√©es (lambic) qui se d√©gustent comme des bonbons pour les grands enfants que nous sommes et les blanches pour rafra√ģchir et rincer le palais en douceur...

Une exception notable concerne certaines bières bretonnes également ;) Rhaaaa, le plaisir d'une Telenn Du ou d'une Gwinniz Du à la pression... *soupire*

Par A bient√īt ! le 29/12/2002 √† 15:30:23 (#2901370)

Je squat ce bout de post qui ne disait rien pour préciser : Post clos par Oracle.

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