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Archives des forums MMO/MMORPG > Forums divers > La Taverne > [TPE] La restauration rapide
[TPE] La restauration rapide
Par tarpe diem le 2/1/2003 à 15:33:04 (#2927830)
est :
le modèle de restauration rapide américain et son influence en France
Sujet ô combien captivant et intéressant
Bon, comme d'habitudes je m'y suis pris à la dernière minute pour faire mes recherches, et je viens de passer 1 h sur Google et yahoo en pure perte....
JOL est donc mon dernier espoir...
Avez vous dans vos favoris/signets des sites qui pourrait m'être utile ?
Si vous avez des références de bouquins ou de revues qui peuvent aussi m'aider je suis preneur...
Merci beaucoup
Par Alfinor Tarcle le 2/1/2003 à 15:35:46 (#2927845)
Par Pitit Flo -TMP le 2/1/2003 à 15:42:17 (#2927886)
C'est dommage quelques jours plutot une amie a ma soeur etait encore pres d chez moi, et elle a travaillé au siege de McDo a Paris, en sortant de son ecole de co, elle avait plein de depliants et de trucs dessus...
Enfin sinon je ne peux que te conseiller d'aller direcetment dans un mcdo, et de leur demander leurs depliants et tout ca, ils se feront une joie de t'inonder de prospectus (et certains sont interressants pour ton projet, comme ceux qui servent a recruter des etudiants, ca permet d'ouvir un volet "economie" dans ton exposé)
Par Ango le 2/1/2003 à 15:45:18 (#2927905)
ici
et là
et le plus intéressant
Marrant ce ne sont que des articles sur Mc Do
Vous avez dit emblème ??? :rolleyes:
Par Darkor L'ailé! le 2/1/2003 à 15:49:33 (#2927930)
Par tarpe diem le 2/1/2003 à 15:53:03 (#2927954)
Moi ce que je cherche c des infos sur macdo (résultat financier, politique du groupe...), la mal bouffe, le modèle de restauration rapide américain (enjeux, échec...)
Je suis en train de préparer un sondage sur les ce que pense les djeunz de macdo et de la mal bouffe, je pense que je vais le poster sur JOL, a moins que les modos veulent po mais je pense que comme ils sont tous super cool :D y voudront bien...
Par Pitit Flo -TMP le 2/1/2003 à 16:02:45 (#2928017)
Provient du message de tarpe diem
mais je pense que comme ils sont tous super cool :D
Pfffuuu t'emballes pas garcon, t'emballes pas..
Tu sais meme en les carressant dans le sens du poil des fois...Ca suffit pas.. :)
Par Kry le 2/1/2003 à 16:06:15 (#2928046)
Par FautVoir le 2/1/2003 à 16:07:02 (#2928054)
Pense aussi à évoquer la crise de la vache folle, qui a entraîné une forte désaffection des fast foods. J'ai aussi lu 2 ou 3 fois que les fast foods marchaient de moins en moins, mais je sais plus où (et ce n'est pas forcément lié qu'à la vache folle).
Par tarpe diem le 2/1/2003 à 16:17:26 (#2928141)
FautVoir==> Ouais, mon prof d'Histoire m'a dit la même chose, mais j'ai pas trouvée d'infos la dessus...
:merci:Merci pour vos docs qui vont beaucoup m'aider, si vous en avez d'autres, je suis toujours preneur :) :merci:
Je suis en train de taper le sondages, je vais le posté avant 19h00, par contre comme je connais pas grand chose en HTML, ca va être du texte brut....
Par Frère YoshiYuki le 2/1/2003 à 16:23:39 (#2928185)
Chez moi, le Macca est bien meilleur qu'en France.
Je ne suis pas un fan, malgré ma nationalité, mais je ne peux pas laisser passer telle calomnie.
D'accord, c'est infâme, mais c'est meilleur aux USA.
Voilà, désolé d'être intervenu là-dedans, encore une fois.
Par Aron le 2/1/2003 à 16:50:35 (#2928401)
Par Nova Antares le 2/1/2003 à 16:56:47 (#2928449)
vous avez déjà mangé un mac do au USA
Ca c'est clair j'ai deja mangé la bas au macdo c'etait bien crade :( ici comparé a ca c'est super bon :)
Par bowakawa le 2/1/2003 à 17:25:15 (#2928657)
hm comme ça je ne connais rien, mais vous avez déjà mangé un mac do au USA ? [...]oui et c'est pas pire qu'en France, c'est même meilleur pour ce qui est des sodas, en france les sodas sont vraiment "degueux"
Niveau propreté et hygiène, celui où j'ai été était très correct. Si ça peut vous rassurer y'a aussi des mac do en france qui coupe l'appétit.
Par Elgolfin le 2/1/2003 à 17:50:21 (#2928820)
Provient du message de Frère YoshiYuki
Je suis désolé d'intervenir là-dedans, mais je m'insurge.
Chez moi, le Macca est bien meilleur qu'en France.
Je ne suis pas un fan, malgré ma nationalité, mais je ne peux pas laisser passer telle calomnie.
D'accord, c'est infâme, mais c'est meilleur aux USA.
Voilà, désolé d'être intervenu là-dedans, encore une fois.
[parenthèses]
Les goûts et les couleurs... ;)
Et il ne faut pas dire, le McDo est meilleur en France (ou aux USA dépendemment des goûts et blabla) mais JE préfère le McDo français (ou américain, ça dépend blabla).
Perso, je préfère le Quick au McDo quand je vais en France et au Canada, je préfère les cantines de quartiers, à la rigueur les 'Belle Province' et surtout les 'St Hubert' :)
J'ai vraiment du mal avec les Fast Food nord américains...
[/parenthèses]
Tu peux peut être aussi parlé des conditions de travail mais je ne sais pas si ça entre dans le cadre de ton TPE.
Plus précisément, les syndicats :
Je ne sais pas comment ça se passe en France, mais, au Canada et plus précisément à Montréal, un McDo a fermé les portes car, soit disant, il n'était plus rentable.
En fait, les employés avaient réussi à mettre un syndicat en place et McDo, ne voulant pas trop se prendre la tête avec un syndicat (pour des raisons plus ou moins évidentes), a tout simplement fermé la franchise.
A l'heure actuelle, le McDo dont parle l'article ci-dessous n'existe plus.
http://www.radio-canada.ca/refuge/reportages.asp?id=447
Plus d'infos en milieu de cette page : http://www.itinerant.qc.ca/arch2002/2002-10-30.html
Toujours sur le syndicalisme chez McDo : http://fr.biz.yahoo.com/021120/227/2ux3g.html
Peut être moins objectif (quoi que) : http://www.ainfos.ca/01/jul/ainfos00129.html
En faisant d'autres recherches, je suis à peu près sûr que ce constat pourrait être fait dans les franchises concurrentes à McDo.
Si je suis hors sujet pour ton TPE, désolé ;)
Par tarpe diem le 2/1/2003 à 17:58:15 (#2928871)
Provient du message de Elgolfin
Tu peux peut être aussi parlé des conditions de travail mais je ne sais pas si ça entre dans le cadre de ton TPE.
Si je suis hors sujet pour ton TPE, désolé ;)
Non, c'est parfait, on va aussi parler de l'éthique de Mac Do, au niveau social et environnemental...
Merci pour les liens :merci:
Par Frère YoshiYuki le 2/1/2003 à 18:34:22 (#2929111)
Mais bon (question viande, je sais pas, je suis végétarien...)^^
Par Moratus le 2/1/2003 à 19:03:06 (#2929296)
-http://www.interactif.presse.fr/ ,
-http://www.ciao.fr/categories/1,2,20686,20697.html ,
-http://cnt-ait.info/article.php3?id_article=460 .
Le sondage/questionnaire
Par tarpe diem le 3/1/2003 à 14:53:48 (#2935408)
Pour y répondre, le mieux ce serait de poster sur le thread (comme ca y aura débat) en indiquant juste le numéro de la question. Vous êtes pas obligé de répondre juste oui ou non ou ca dépend, les longues réponses sont acceptes... :)
Voila :merci: beaucoup d'avance ! ;)
Sondage
1.Age
15-18
18-25
+25
2.Sexe
Féminin
Masculin
3.Activité
Chômeur
Fonctionnaire
Employé
Etudiant
Autre (préciser)
4.Allez vous souvent au Mac Do ?
Très souvent (quasiment tout les jours)
Souvent (plus d'une fois par semaine)
Régulièrement (plusieurs fois par mois)
Rarement (moins d'une fois par mois)
Jamais
5.Quelles sont les raisons qui vous font choisir Mac Do plutôt qu'un autre restaurant ?
Le prix
La rapidité
Les menus
Autre
6.Les menus correspondent ils à vos goûts ?
Oui
Non
7.Pour vous la nourriture est elle bonne ?
8.Etes vous d'accord avec les idées et les actions de José Bové ?
9.Mac Do et Coca sont-ils selon vous un modèle de nourriture mondiale ?
10.A votre avis, Coca et MacDo sont-ils à l'image des USA ?
11.Est-ce pour vous de la mal bouffe ?
12.Si vous aviez le choix entre un sandwich baguette ou un Big Mac, que choisisseriez vous ?
13.Ya t'il un lien pour vous entre la restauration rapide et l'obésité ?
14.Pensez vous que Mac Do soit bien adapté aux goûts des français ?
15.Pensez vous que Mac Do respecte l'environnement et ses employés ?
16.Pensez vous qu'il y est un véritable rapport qualité/prix au Mac Do ?
17.Ya t-il pour vous des différences entre Mac Do et Quick ?
Par eL_TouRiSt le 3/1/2003 à 15:11:04 (#2935543)
2-m
3-apprentissage en informatique
4- plus jamais!!!
5- manger du rat... non merci!!!
6-ils ont pas de fondues bourgnuignones ni de raclettes!!!
7- euh ayant travailler dans un fast food... a une époque je trouvais ça bon...
8-idée oui, mais actions non
9-non un modèle de monopole mondial...
10- oui gros boeufs qui ne visent que leurs intérets et se foutent de reste du monde!!!
11- non à condition de pas trop y aller souvent(1ou 2 fois par an max!!!)
12- sandwich sans hésitation!!!
13- non, l'obésité n'a rien à voir la dedans!!! (je bouffe des frites quasiment tous les midi et pourtant j'ai pas pris un kilo depuis deux ans!!!)
14- oui c'est vrai que l'on retrouve de bon bourgogne pour accompagner le magret de canard aux orange!!
15- oui sans plus... cela reste un peu de l'exploitation!!!
16- tu crois qu'il vende à perte???? malgré les prix bas, ils arrivent encore à faire de bonne marges!! Et si tu connaissais les produit qu'ils mettent dedans...
17- McDo=>USA et QUICK=>Belge... sinon, pour le fonctionnement, les deux resto sont complétement identiques.... enfin moi c'est ce que je pense!!! j'ai bosser dans un quick et allais bouffer dans un McDo, j'ai pas vu de différence!!!
Voila pour le sondage... Bon, petite précision pour le McDo au USA... Vous savez que la-bas, McDo est considéré comme le bas de gamme des fast food????
Bon courage à ceux qui mangent tous les jours dans un fast food...
Par Sévoth le 3/1/2003 à 15:15:56 (#2935580)
2. Masculin
3. Etudiant
4. Régulièrement
5. La rapidité, d'où fast food.
6. Oui
7. C'est mangeable et ça dépanne quand on a pas envie de cuisiner.
8. Oui, je pense qu'il a plus essayé de faire réagir l'opinion public qu'autre chose, et c'était aussi une façon de montrer que l'agriculture française va mal.
9. Oui.
10. Symboles de l'american Way of life, très prisé durant l'après-guerre.
11. Non, c'est plutôt se nourrir rapidement afin de ne pas avoir fin ensuite.
12. La baguette coûte moins cher et il faut pas faire la queue à la caisse.
13. Etant donné que c'est plein de graisses, oui. Mais ça ne se limite pas qu'au fast food hein...
14. Il en faut pour tout le monde alors oui, personnellement je comprend pas comment on peut bouffer un Kebab dont la viande est à l'air toute la journée par exemple.
15. Ses employés ça je doute, apparemment c'est assez strict comme boîte, en plus c'est payé misère.
16. Un repas au mac Donald (Boisson+ hamburger+ frites) revient assez cher, plus cher qu'un repas en restaurant universitaire par exemple.
17. Oui, Mac Donald c'est un clown, et Quick j'en sais rien, en plus les Quick ferment tous par chez moi. Ouinnnnnnn.
Par eL_TouRiSt le 3/1/2003 à 15:20:36 (#2935622)
Provient du message de Sévoth
17. Oui, Mac Donald c'est un clown, et Quick j'en sais rien, en plus les Quick ferment tous par chez moi. Ouinnnnnnn.
Quick c'est un gros Q !!!!! :D :D :D :D
dsl si j'ai choqué certaines ames sensibles!!
Par FautVoir le 3/1/2003 à 15:36:36 (#2935761)
+25
2.Sexe
Masculin
3.Activité
Employé
4.Allez vous souvent au Mac Do ?
Rarement (moins d'une fois par mois)
5.Quelles sont les raisons qui vous font choisir Mac Do plutôt qu'un autre restaurant ?
Le prix et la rapidité combinés (dans le sens : rien de bon marché dans le quartier et pas le temps de bouger).
6.Les menus correspondent ils à vos goûts ?
Non
7.Pour vous la nourriture est elle bonne ?
Non
8.Etes vous d'accord avec les idées et les actions de José Bové ?
Oui et non
9.Mac Do et Coca sont-ils selon vous un modèle de nourriture mondiale ?
Non. D'ailleurs, le "modèle", si c'est au sens "le type de nourriture le plus répandu en occident", c'est la pizza. Eh oui ;).
10.A votre avis, Coca et MacDo sont-ils à l'image des USA ?
Coca, oui. MacDo non. Comme le fait remarquer eL_TouRiSt plus haut, le MacDo a aussi mauvaise image aux USA qu'en France. Et je le répète, la nourriture la plus consommée aux states (sur place, livrée, emportée), c'est la pizza.
11.Est-ce pour vous de la mal bouffe ?
Oui
12.Si vous aviez le choix entre un sandwich baguette ou un Big Mac, que choisisseriez vous ?
Les deux sont globalement médiocres. Avantage au Big Mac pour le côté nourrissant. Tout dépend du sandwich, aussi. La tranche de jambon sous plastique qui baigne encore dans le liquide de conservation, insérée dans un bout de pain blanc caoutchouteux, c'est pas top non plus.
13.Ya t'il un lien pour vous entre la restauration rapide et l'obésité ?
Oui et non. Ca peut rendre obèse, mais s'il n'y avait que ça...
14.Pensez vous que Mac Do soit bien adapté aux goûts des français ?
Aux goûts des enfants et des jeunes, oui. Le goût est primaire, tout est pré-mâché etc...
15.Pensez vous que Mac Do respecte l'environnement et ses employés ?
L'environnement, ça m'étonnerait fort. Les employés, non, bien sûr.
16.Pensez vous qu'il y est un véritable rapport qualité/prix au Mac Do ?
Bof... D'un autre côté, il faut voir les alternatives. Un steack-frites dans une brasserie, c'est cher pour ce que c'est (viande dégueu et frites congelées, comme chez MacDo).
17.Ya t-il pour vous des différences entre Mac Do et Quick ?
Il me semble qu'avant la viande n'était pas archi-cuite comme chez MacDo. Mais bof... c'est à peu près kif-kif.
Par Henki Malagen le 3/1/2003 à 15:47:42 (#2935856)
Par tarpe diem le 3/1/2003 à 15:50:48 (#2935881)
Re: Le sondage/questionnaire
Par Ango le 3/1/2003 à 15:51:54 (#2935894)
2.Masculin
3.Etudiant
4.Régulièrement (plusieurs fois par mois)
5.Autre : les amis qui y vont
6.Bof, mais à force on s'y fait
Si c une question fermée alors met oui
7.Nope
Ca remplit le bide, c'est la seule utilité avec le fait d'être entre potes.
8.Les idées pourquoi pas, j'aime plutôt
Apres les actions ... Il est trop extrémiste pour moi et je n'approuve pas ses méthodes musclées.
9.Un modèle qui n'est pas forcement à suivre.
Mais vu le succés, on doit quand même remarquer que ça marche un peu partout. Je considérerai ca plutôt comme un modèle de Marketing mondial
10.Ils donnent un image des USA.
11.Clairement oui
12.Le sandwich sans hésiter
13.Clairement
14.Assez bien
Mais ce sont surtout les français qui se sont habitués aux mc
15.Il commence à s'y mettre.
Mais c'est dur
pour ce qui est de l'environnement j'y crois pas trop
16.Il y en a forcement un
Mais il est pas frocement tres favorable. Pour le meme prix on peut trouver bien mieux et tout aussi rapide.
17.OUI
J'aime aller chez quick, à la difference de Mc Do
Rendez nous les Pic pain :aide:
Par bowakawa le 3/1/2003 à 15:55:35 (#2935926)
Provient du message de eL_TouRiSt
n'importe quoi.
Voila pour le sondage... Bon, petite précision pour le McDo au USA... Vous savez que la-bas, McDo est considéré comme le bas de gamme des fast food????
Mac Do est toujours number one aux US
En deuxième y'a Burger King.
Ma femme est américaine, voilà pour mes sources et toi c'est quoi tes sources?
Par tarpe diem le 3/1/2003 à 16:03:48 (#2936010)
Re: Le sondage/questionnaire
Par Suvereign le 3/1/2003 à 16:09:42 (#2936064)
Bon, je poste le questionnaire
Pour y répondre, le mieux ce serait de poster sur le thread (comme ca y aura débat) en indiquant juste le numéro de la question. Vous êtes pas obligé de répondre juste oui ou non ou ca dépend, les longues réponses sont acceptes... :)
Voila :merci: beaucoup d'avance ! ;)
Réponse par quelqu'un de l'autre côté...
1.Age
18-25
2.Sexe
Masculin
3.Activité
Chômeur
Employé
Etudiant
(oui les trois)
4.Allez vous souvent au Mac Do ?
Très souvent (quasiment tout les jours), normal, j'y travaille.
5.Quelles sont les raisons qui vous font choisir Mac Do plutôt qu'un autre restaurant ?
Autre : j'y travaille
6.Les menus correspondent ils à vos goûts ?
Non, mais c'est gratos :D
7.Pour vous la nourriture est elle bonne ?
Bonne, ça dépend des goûts...
Bien fait, je suis plutôt d'accord...
8.Etes vous d'accord avec les idées et les actions de José Bové ?
Non, qu'il travaille dans un Mc Do puis dans un grand restaurant et il comprendre que la mal bouffe n'est pas toujours là où on le pense...
9.Mac Do et Coca sont-ils selon vous un modèle de nourriture mondiale ?
Non, pas un modèle.
10.A votre avis, Coca et MacDo sont-ils à l'image des USA ?
Pas d'image spécifique des USA donc non.
11.Est-ce pour vous de la mal bouffe ?
Non, de la bouffe vite faites, mais y'a pire question mal bouffe et ils prennent leur temps en plus ôO
12.Si vous aviez le choix entre un sandwich baguette ou un Big Mac, que choisisseriez vous ?
Sandwich pardi!
13.Ya t'il un lien pour vous entre la restauration rapide et l'obésité ?
Aucun.
14.Pensez vous que Mac Do soit bien adapté aux goûts des français ?
Oui.
15.Pensez vous que Mac Do respecte l'environnement et ses employés ?
Envirronement, oui et depuis très longtemps...
Employé, contrairement à la majorité des boîtes, ils respectent 100% des lois française, après la gestion du personnel se fait Mc Do par Mc Do, j'ais entendu certain qui faisait peu de cas des envies des employés mais ceux où j'ais bossé respecté mes préférences horaires.
16.Pensez vous qu'il y est un véritable rapport qualité/prix au Mac Do ?
Oui.
17.Ya t-il pour vous des différences entre Mac Do et Quick ?
Oui, au niveau des employés qui sont bien moins respecté chez Quick (aussi bossé là-bas) sinon pour la bouffe c'est pareil.
Par Suvereign le 3/1/2003 à 16:13:50 (#2936095)
Provient du message de bowakawa
n'importe quoi.
Mac Do est toujours number one aux US
En deuxième y'a Burger King.
Ma femme est américaine, voilà pour mes sources et toi c'est quoi tes sources?
Mes sources c'est les info que fourni Mc Do aux employés qui montre qu'ils sont numéro1 partout dans le monde sauf aux US en terme de client/jour et chiffre d'affaire... (par contre ils ont pas cité le numéro1 US mais on peut aisément le deviner).
EDIT > Carpe diem, ils sont peut-être pas numéro1 (et encore les données vu date de deux ans) mais ils restes dominant dans le monde, et sûrement à cause du symbole américain véhiculé inconsciament...
Par FautVoir le 3/1/2003 à 16:16:28 (#2936120)
n'importe quoi.
Tu peux être considéré comme bas de gamme et bien marcher. La viande sous plastique, les raviolis en boîte, le pinard à 15/20 F la bouteille, c'est bien plus consommé que le veau du maine certifié, les raviolis frais du traiteur et le vin à 50/70 F la bouteille. Tu crois que beaucoup de français considèrent Ed l'épicier discount comme du haut de gamme ?
Mac Do est toujours number one aux US
En deuxième y'a Burger King.
Ma femme est américaine, voilà pour mes sources et toi c'est quoi tes sources?
Et puis tu mélanges deux circuits de distribution : les franchises comme MacDo ou Burger King et le reste. D'ailleurs, au niveau franchises de fast-food, il me semble bien que c'est Pizza Hut le leader, suivi par MacDo, avec KFC pas très loin. Mais j'ai pas les chiffres.
Edit : grillé :). Tant pis, je laisse...
Par Jewelz Anar Srn le 3/1/2003 à 16:20:48 (#2936156)
Provient du message de Kry
tu as mangé dans combien de mac do aux US et combien ici en Europe? Parceque on peux pas comparé deux et ensuite parlé de tout le pays (ici ou la bas) j'ai habité dans trois etats differents et passé des vacances en plusiers endoit differents aux USA et je peux dire que ce n'est pas pareil d'un etat a l'autre ni dans un ville ou l'autre (dans le meme etat) pareil en France, tout demande du resto et du manegement mais niveau hygiene j'ai travail dans de nombreux restos divers aux US et le hygiene est tres strict sinon le resto ferme mais on peux toujour tombé sur quelque choses pas terrible tout comme ici ou ailleur.
hm comme ça je ne connais rien, mais vous avez déjà mangé un mac do au USA ? C'est vraiment pire dégueux qu'ici ! On a de la chance qu'on les prépares avec la french touch ou plutôt la touche européen, et propreté aussi...
Provient du message de eL_TouRiSt
normal ;) tout fast food est pareil avec son petit specialité qui fait le difference sinon c'est comme deux crepries tu voi beacoup de difference entre un l'autre? surment pas :p
17- McDo=>USA et QUICK=>Belge... sinon, pour le fonctionnement, les deux resto sont complétement identiques.... enfin moi c'est ce que je pense!!! j'ai bosser dans un quick et allais bouffer dans un McDo, j'ai pas vu de différence!!!
Provient du message de eL_TouRiSt
dans tout les endoits ou j'ai habité la bas je n'ai jamais connu quelqu'un qui le consideré comme bas de gamme, il encore consideré comme le numero un des fast foods du pays.
Voila pour le sondage... Bon, petite précision pour le McDo au USA... Vous savez que la-bas, McDo est considéré comme le bas de gamme des fast food????
Par Felomes le 3/1/2003 à 16:22:17 (#2936174)
Par Jewelz Anar Srn le 3/1/2003 à 16:24:17 (#2936191)
Provient du message de Suvereign
tu as posté avant que je fini :p c'est dans le "Burger World" (comme ils l'appel ca :p) qu'ils sont numero un sinon dans les Fast Foods (general) c'etait Pizza Hut qui etait passé devant pendant un temps mais je sais pas si c'est toujour le cas car il n'avais pas un grand difference entre les deux.
Mes sources c'est les info que fourni Mc Do aux employés qui montre qu'ils sont numéro1 partout dans le monde sauf aux US en terme de client/jour et chiffre d'affaire... (par contre ils ont pas cité le numéro1 US mais on peut aisément le deviner).
EDIT > Carpe diem, ils sont peut-être pas numéro1 (et encore les données vu date de deux ans) mais ils restes dominant dans le monde, et sûrement à cause du symbole américain véhiculé inconsciament...
Par Suvereign le 3/1/2003 à 16:30:49 (#2936252)
Provient du message de FautVoir
D'ailleurs, au niveau franchises de fast-food, il me semble bien que c'est Pizza Hut le leader, suivi par MacDo, avec KFC pas très loin. Mais j'ai pas les chiffres.
Ca se conçoit aisément vu la politique agressive de Mc Do ces dernière années, et je suis même un peu étonnée qu'il soit encore deuxième...
La politique était d'implanter, grâce à un franchisé, un Mc Do très proche des concurrents potentiels (Quick en France mais d'autre partout dans le monde), ce qui provoquait une saturation du marché... Le concurrent survivait difficilement ou bien fermer les portes, mais il en était de même pour les franchisés... Beaucoup de franchisés ont dû appliqué cette politique et ont perdus beaucoup là dedans et un bon nombre ont préférer jeter le tablier....Provient du message de Jewelz Anar Srn
tu as posté avant que je fini :p c'est dans le "Burger World" (comme ils l'appel ca :p) qu'ils sont numero un sinon dans les Fast Foods (general) c'etait Pizza Hut qui etait passé devant pendant un temps mais je sais pas si c'est toujour le cas car il n'avais pas un grand difference entre les deux.
Peut-être :p
Faudra m'excuser mais c'est pas un document vu hier donc là seul chose que j'ai retenu c'était la position...
Par tarpe diem le 3/1/2003 à 16:37:28 (#2936293)
Par tarpe diem le 3/1/2003 à 16:42:33 (#2936333)
Provient du message de Jewelz Anar Srn
dans tout les endoits ou j'ai habité la bas je n'ai jamais connu quelqu'un qui le consideré comme bas de gamme, il encore consideré comme le numero un des fast foods du pays.
même réponse qu'a bowakawa
Par FautVoir le 3/1/2003 à 16:43:25 (#2936342)
Par tarpe diem le 3/1/2003 à 16:47:27 (#2936382)
Heu, les mêmes en français c'est possible ?
[/mode=gros relou fainéant]
:merci: beaucoup
Par Jewelz Anar Srn le 3/1/2003 à 16:51:35 (#2936406)
Provient du message de tarpe diem
hum, on peut-être premier d'un point de vue financier (chiffres d'affaires, bénéfices, part de marché...) et être considéré comme du bas de gamme...
Provient du message de tarpe diem
justement je parle de quand ils etait pas numero un ils etait encore consideré comme, meme si d'autres leur depassé en chiffre d'affaires pendant un temp. Il etait pas vraiment consideré comme un "cheap meal" encore comme quelque choses de assez bien.
même réponse qu'a bowakawa
Par bowakawa le 3/1/2003 à 16:55:42 (#2936439)
Provient du message de Felomes
la viande dans les mac do français est française. Ils n'importent leur viande pour la mettre dans les burgers qu'ils vendent en france.
ben tu peux dire que grâce à ses menus graisseux et à son boeuf aux hormones, la resto rapide va permettre bientôt aux Français de devenir aussi grands/forts/obèses/malades que les ricains ;)
Tout comme il existe des usines de c-cola en france. Vu les quantités c'est moins cher de faire des usines ou d'acheter de la viande en france que de faire faire la traverser de l'atalntique à ces produits.
Et je ne parlais pas du chiffre d'affaire de Mac Do quand je disais qu'il n'est pas bas de gamme. Bon ok dans ce qu'ils appelent des "restaurants" on mange des sortes de hamburger avec des frites dans des assiettes et avec des couverts, mais c'est pas pour ça que c'est meilleurs que Mac Do.
Par Jewelz Anar Srn le 3/1/2003 à 17:03:15 (#2936483)
Provient du message de Felomes
comme dit bowa, n'importe quoi, c'est la viande francaise :p ca me fait pensais a tout ces gens que j'ai vu dans les infos qui disais que la france dois augement les taxes sur le coca ou arreté de l'importé etc... l'usine est a Marseille si je me souviens bien ;) (ou pas tres loin) tout ces pauvres Marseillais qui vont perdre leur travail dans ce cas :p et pareil pour les Rennais (j'ai oublié celui a Rennes ;))
ben tu peux dire que grâce à ses menus graisseux et à son boeuf aux hormones, la resto rapide va permettre bientôt aux Français de devenir aussi grands/forts/obèses/malades que les ricains ;)
Par eL_TouRiSt le 3/1/2003 à 17:43:41 (#2936779)
Je ne tiens pas à casser ni défendre les fast foods... mais bon,ils cherchent quand même à faire les marges les plus importantes(comme tous les restos d'ailleurs...) donc tous les moyens sont bons....
Pour ce qui est de la comparaison entre Quick et McDo. Il est vrai que le personnel est plus respecté chez McDo(ils bouffent gratuitement contrairement dans le Quick ou j'ai bosser ou on devait payer 50% du repas!!!!! les rats!!!!). par contre, niveau horaire, les chefs respectent quand même les exigeances des étudiants(ils ont pas trop le choix d'ailleurs)
remarque judicieuse de jenesaisplusetjemenexcuse... Logique que tous les fast foods offrent les mêmes produits, c'est pareils dans les créperies. Même si les produits sont identiques, on retrouve toujours les mêmes crèpes(d'ailleurs, certains veulent faire original et nous pondent des trucs de dingue mais très dégueux!!!).
....La seule créperie original que j'ai trouvé se trouve en savoie car elle ne sert pas de crèpes aux sucres!!! pourtant ils ont de la pates, ils ont du sucres, mais ils ne veulent pas faire de crèpes au sucres!!! :D
Par eL_TouRiSt le 3/1/2003 à 17:48:40 (#2936808)
Provient du message de Felomes
ben tu peux dire que grâce à ses menus graisseux et à son boeuf aux hormones, la resto rapide va permettre bientôt aux Français de devenir aussi grands/forts/obèses/malades que les ricains ;)
euh pour info, l'obesité est une maladie...
Et si les ricains sont gros, ce n'est pas parce qu'ils bouffent comme des porcs... c'est surtout que ce sont de grosses féniasses!!!!!
Si tu as un minimum de dépense physique, tu pourras bouffer tant que tu veux, tu ne grossiras pas...
Mais bon, passer ses journées affalés devant un canapé et ne pas bouger pour changer de chaines(vive la télécommande), ça n'aide pas à éliminer les calories...
c'est pas ce qu'il bouffe qu'il faut revoir mais le mode de vie!!!!
Par Jewelz Anar Srn le 3/1/2003 à 20:55:20 (#2938296)
Provient du message de eL_TouRiSt
lol a t'entendre parlé personne aux US travail si ils font que ca, ce que je doute vu que la plus part des americains (je parle du classe moyen) commence a travailler beacoup plutot que dans les pays Europeens cad pendant leur 4ans du lycee travailler plus faire les etudes (normal l'université est assez cher la bas) et continue a faire de meme pendant qu'ils sont a la fac. Donc pour etre des grosses feniasses qui passe leur temps devant la télé je doute que c'est ca. La bas des gens travail tout comme ici et ont surment pas tant de temps que ca pour squatter la télé.
Et si les ricains sont gros, ce n'est pas parce qu'ils bouffent comme des porcs... c'est surtout que ce sont de grosses féniasses!!!!!
Si tu as un minimum de dépense physique, tu pourras bouffer tant que tu veux, tu ne grossiras pas...
Mais bon, passer ses journées affalés devant un canapé et ne pas bouger pour changer de chaines(vive la télécommande), ça n'aide pas à éliminer les calories...
c'est pas ce qu'il bouffe qu'il faut revoir mais le mode de vie!!!!
Par Jewelz Anar Srn le 3/1/2003 à 20:59:46 (#2938327)
Provient du message de eL_TouRiSt
importé de la viande des US reviendra plus cher que d'utiliser la viande europeen. quand c'etait interdit comme tu dit certains s'y sont frotter et s'y pique aujourd'hui mais ca c'est un resto francais (si tu parles de celiu dont on a entendu parlé dans les infos ;)) et la viande anglaise, donc on ne peux pas trop comparé car d'importé de la viande de d'Angleterre n'est pas pareil que de l'importé des US.
euh ils importent pas de la viande étrangère... je suis pas sur à 100%... L'imoprtation était interdite pendant la crise de la vache folle et pourtant.... certains s'y sont frotter(et s'y pique aujourd'hui)...
Par Le Lapin avec poils le 3/1/2003 à 21:16:04 (#2938414)
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